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なんでもない日々のなんでもない日記です♪ 趣味のパン作りや子供達のこと などなど…

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はみ出しました【トヨ型】と『家庭訪問』

20070510142103
20070510142002
届いた時は あんなに喜んでいた【トヨ型】

一回焼くと結構な大きさなので 食べ切れなくて冷凍したりなんて事になるので
あまり活躍しておりません…

久しぶりに使ってみようか…

ゴールデンヨットの粉も初めて買ってきたし(^^)

この間は分量が少なかったような気がして今回調整!
『一次発酵よーし』
『続いて型にいれ二次発酵に入る!』

8分目位に膨らんでオーブンへが理想…


ママは最初蓋を開けた状態で発酵させ 7分目位で蓋をして そろそろかなという所で焼くんだけど

蓋をした時 ピンポーン♪
ちょっとした来客が…すぐに終わるはずが 思わぬ時間がかかり^^;

終わったと思ったらKOUが相手してよ~って感じだし…

ついついほったらかしにしてしまい 気付くと蓋を押し上げる勢いの生地w(゚o゚)w

慌てて余熱!投入!

オーブン前でのぞきこんでると隙間からでてきてる~(T_T)

今更どうしょうもないのでそのまま焼きました…

オーブンから取り出した無残な姿(写真)

とりあえず余分なところを切り落とすと見た目も綺麗な 『シナモンラウンド』(シナモンを巻き込んでます)が出来上がりました(^^)


結果オーライよ…

発酵しすぎでだめかなと思ったけど ふわふわ美味しいパンになりました♪


ちなみに切り落とした余分なとこですが…
これがまたカリッカリで旨い!

本体より旨かったかも^^;


昨日の家庭訪問ですが…

我が家はその日の1番だったので 予定通りの時間に先生が来られました…

上がってくださるようにお勧めしたんですが
玄関先でという事で…

先生のお話によると学校ではリーダーシップをとったりとなかなか活発にやってる様子…

身体がやはり他の子より小さいし運動なんかも苦手なので色々心配していた事を入学式の時話していたのですが
今の所問題なく 積極的になじんでいってるとの事で安心しました(^^)


先生は自転車で暑い中うちの2時半から最終6時までまわられる予定らしく
慌ただしく10分ほどで終わりましたが

今後ともよろしくお願いしますm(__)m


実はこの日のお昼 パパさんが知人のお寿司屋さんに連れていってくれて^^;

カウンターで昼間からお刺身や握りをいただき ついつい2人でビールを2本飲んでしまったのです…

先生 お酒の臭いしなかったかしら^^;
それはまずいよね…


お寿司屋さんでは KOUも蒸し穴子や玉子を食べました(^0^)
お寿司屋カウンターデビューです。

REEは行けなかったので内緒…ごめんなぁ…ばれたらさぞかし怒るだろう(^_^;)
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  1. 2007/05/10(木) 14:19:11|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

家庭訪問、無事終わってよかったですね!
REEちゃん、リーダーシップとるなんてすごいですね~!
おすし屋さん、いいなあ。回らない所行きたい・・
  1. 2007/05/11(金) 00:26:38 |
  2. URL |
  3. はるちゃんmama #-
  4. [ 編集]

幼稚園だと、なんとなく様子がわかるからいいけれど、小学校にもなると学校生活って謎ですよね。
だから、家庭訪問とかで話を聞くのは重要だったりするのかなぁ。
先生の積極的にがんばってるって言葉は親としたら最高にほっとする言葉だなぁ。
よかったですね!

トヨ型、出来上がりをみるとそんなにはみ出ている様子が見えないから、ぜんぜんきれいに見えますよー。
発酵って難しいですよね。
来客があると、時間が過ぎ・・・子供相手で時間が過ぎ・・・
焼きすぎの魚もびっくりだけど、発酵で大きくなりすぎもびっくりですね!
  1. 2007/05/11(金) 15:57:06 |
  2. URL |
  3. あっつん #-
  4. [ 編集]

やっほ~ぃ♪

元気にやってるようで良かった☆

学校での様子が分かってちょっと安心かな♪

ゴールデンヨットいいよね。
イースト少なめでも問題ないし(ただケチなだけw)

お寿司もだけど…
昼間からビールとは!!w
ふんぎゃ~!ってわめくぞ。私…w
  1. 2007/05/11(金) 16:25:22 |
  2. URL |
  3. emi #-
  4. [ 編集]

やっほ~ぃ♪

元気にやってるようで良かった☆

学校での様子が分かってちょっと安心かな♪

ゴールデンヨットいいよね。
イースト少なめでも問題ないし(ただケチなだけw)

お寿司もだけど…
昼間からビールとは!!w
ふんぎゃ~!ってわめくぞ。私…w
  1. 2007/05/11(金) 16:25:37 |
  2. URL |
  3. emi #-
  4. [ 編集]

うるうる、あのREEちゃんがリーダーシップ発揮だなんて。。。
REEKOUちゃんの後ろにぴたっとくっついて離れなかったREEちゃんが。。
KOUちゃんという弟もできて、頼もしいおねえちゃんになったんだね!

はみ出てる様子、最高^^
かりかりの部分食べたいなー。
  1. 2007/05/11(金) 17:58:43 |
  2. URL |
  3. かいかいママ #KxwGyqDc
  4. [ 編集]

☆ありがとう☆

はるちゃんmama様…

リーダーシップ…多分今のうちだけでしょうね^^;
来月から苦手なプールも始まるしね~調子に乗っていられなくなるんでしょうね~(^_^;)



あっつん様…

ほんと学校でどうしてるか全くわかりません…
お迎えもないし 他のお母さんからの情報も得にくい(T_T)
なんとかがんばってくれてるようですが やっぱりこちらは不安です…



emi様…

昼から飲んじゃダメっすよね^^;ほんと『ふんぎゃ~』です…
でも旨いんだなぁコレが…(あ なんか古い^^;??)


かいかいママ様…

REEがリーダーシップなんて疑わしいやろ~??調子のって皆にひかれてないか怖いわぁ…
最近すっかりおませで時々よその子かと思うような表情したりする…
当たり前の事かもしれんけどちょっと寂しいわ(T_T)
  1. 2007/05/13(日) 23:04:16 |
  2. URL |
  3. REEKOU #-
  4. [ 編集]

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